Como Decorar Mesa de Jantar

Decorar mesa de jantar é um dos pontos de encontro mais importantes de muitas casas. É ali que a família se reúne no fim do dia, que os amigos se sentam para conversar depois de uma refeição e, muitas vezes, é também onde se trabalha, se estuda e se resolve a vida entre uma xícara de café e outra.

Mesmo assim, ela costuma ficar presa em um de dois extremos: completamente vazia, sem nenhum toque de personalidade, ou cheia de papéis, chaves, sacolas e correspondências, funcionando como um depósito no meio da sala.

Uma mesa bem decorada valoriza o ambiente inteiro e deixa as refeições mais gostosas, e o melhor é que isso não exige nada caro nem arranjos dignos de revista.

Neste guia do Casa Sem Perrengue, você vai entender por que vale a pena decorar a mesa no dia a dia, aprender a montar um centro de mesa bonito e prático, descobrir como adaptar a decoração ao formato da mesa e ao estilo da casa, escolher toalhas, jogos americanos e guardanapos e ainda ver como evitar que a mesa vire depósito.

Por que vale a pena decorar a mesa no dia a dia

A mesa de jantar costuma ocupar o centro da sala ou um lugar de destaque em ambientes integrados, e por isso influencia muito a percepção de todo o espaço. Uma mesa decorada deixa a casa com aparência acolhedora e cuidada, mesmo quando o restante da decoração é simples. Uma mesa vazia, por outro lado, pode deixar a sala fria e sem personalidade, como se faltasse alguma coisa. E uma mesa entulhada transmite bagunça imediatamente, ainda que todos os outros cômodos estejam impecáveis.

Existe ainda um benefício menos óbvio: ter um centro de mesa definido cria um hábito saudável de organização. Quando a mesa tem uma decoração pensada, fica muito mais difícil ela virar depósito de objetos, porque qualquer coisa fora do lugar salta aos olhos. Em outras palavras, decorar a mesa também é uma forma de mantê-la livre.

Em muitas casas, porém, a mesa de jantar também funciona como mesa de trabalho ou de estudo, e isso não precisa ser um problema. O segredo é que a decoração e o material de trabalho tenham, cada um, um lugar fácil de acessar. Mantenha o centro de mesa sobre uma bandeja que possa ser deslocada para uma ponta ou para um aparador durante o expediente, e guarde notebook, cadernos e carregadores em um cesto ou caixa com alça que sai da mesa ao fim do dia. Assim, em poucos segundos, a mesa volta ao modo refeição e a decoração retoma o seu lugar.

A regra de ouro: bonito, mas prático

No dia a dia, a decoração da mesa precisa conviver com as refeições, e é aqui que muita gente erra ao copiar arranjos de ocasiões especiais. O primeiro princípio é controlar a altura. As pessoas precisam se enxergar e conversar por cima do arranjo, então prefira composições baixas, que fiquem abaixo da linha dos olhos de quem está sentado, ou peças altas e finas, como castiçais e galhos delicados, que não bloqueiam a visão.

O segundo princípio é garantir mobilidade. A decoração deve sair da mesa em segundos quando for hora de servir, e é por isso que a bandeja é a melhor amiga do centro de mesa: com ela, você levanta tudo de uma vez, coloca sobre um aparador ou bancada e recoloca depois. O terceiro princípio é deixar espaço livre. Como referência, o centro de mesa deve ocupar mais ou menos um terço do comprimento da mesa; mais do que isso, ele começa a atrapalhar pratos, travessas e cotovelos.

A proporção também importa. Uma mesa grande, para oito pessoas, pede uma composição mais comprida ou dois conjuntos de arranjos distribuídos ao longo do tampo, enquanto uma mesa pequena, para duas ou quatro pessoas, fica melhor com uma única peça compacta. Um vasinho minúsculo perdido no meio de uma mesa enorme parece esquecido, e um arranjo volumoso em uma mesa pequena ocupa todo o espaço. Ajustar o tamanho da decoração ao tamanho da mesa é o que faz o conjunto parecer equilibrado.

Como montar um centro de mesa bonito e funcional

O ponto de partida é a bandeja, que organiza os elementos e define a área da decoração. Ela pode ser de madeira, palha, espelho ou metal, ou até uma tábua de corte bonita. Escolha o formato conforme a mesa: bandejas redondas combinam com mesas redondas, e as retangulares com mesas compridas. Sobre ela, aplique a regra dos três. Composições com números ímpares, especialmente com três elementos, parecem mais naturais e equilibradas. Combine um elemento alto, como um castiçal, uma garrafa ou um vaso com galhos, um elemento médio, como um vaso com planta ou flores, e um elemento baixo, como uma vela, uma pequena escultura, um livro ou uma tigela. Variar as alturas cria movimento e deixa a composição muito mais interessante.

As frutas são uma das decorações mais bonitas, baratas e úteis que existem. Uma fruteira cheia de laranjas, limões, maçãs verdes ou peras traz cor à mesa e ainda incentiva a família a comer mais frutas. Vale trocar conforme a estação e o que estiver mais barato na feira, renovando a decoração sem gastar nada além das compras da semana. As plantas e flores completam o arranjo trazendo vida ao ambiente. Vasinhos de ervas, como manjericão, alecrim e hortelã, são perfumados, bonitos e úteis na cozinha; suculentas em um vaso baixo pedem pouquíssima manutenção; galhos verdes ou secos em uma garrafa de vidro são baratos e cheios de estilo; e flores mais duráveis, como astromélias, crisântemos e cravos, costumam resistir bem no vaso por vários dias.

Para que os arranjos durem mais, alguns cuidados simples fazem diferença. Troque a água das flores a cada dois dias, cortando a ponta das hastes na diagonal a cada troca, e retire as folhas que ficariam submersas, porque elas apodrecem e turvam a água. Mantenha os vasos longe do sol direto e de frutas maduras, que aceleram o envelhecimento das flores. Uma vez por semana, tire tudo da bandeja, limpe a superfície e reorganize os elementos: além de manter a mesa limpa, esse momento é uma ótima oportunidade para trocar uma peça e renovar o visual.

As velas e castiçais trazem aconchego instantâneo, principalmente no jantar, e castiçais de alturas diferentes criam uma composição elegante com pouquíssimo esforço.

As garrafas e potes reaproveitados também rendem ótimas peças: garrafas de vidro de azeite, vinho ou suco, sem rótulo, viram vasos charmosos para galhos e flores, e potes de vidro com grãos, conchas ou pedrinhas funcionam como objetos decorativos.

Para fechar, o caminho de mesa, uma faixa de tecido ao longo do centro da mesa, marca a área da decoração, protege o tampo e muda completamente o visual com um investimento pequeno. Linho, algodão cru, juta e tecidos estampados são ótimas opções.

Quem quer decorar gastando quase nada tem muitas alternativas. Galhos e folhagens colhidos no quintal ou comprados por pouco na feira de flores rendem arranjos lindos por vários dias, principalmente folhagens como eucalipto e costela-de-adão em vasos de vidro.

Um retalho de tecido bonito, com as bordas dobradas, vira caminho de mesa. Pedras, conchas e pinhas recolhidas em passeios, colocadas em uma tigela, criam um centro de mesa natural e cheio de história.

E peças garimpadas em brechós, como castiçais antigos e pequenas travessas, dão personalidade à composição por uma fração do preço de uma loja de decoração.

Formato da mesa e iluminação

Cada formato de mesa pede uma composição diferente. Na mesa redonda, aposte em um centro único, redondo ou compacto, bem no meio do tampo; uma bandeja redonda com um vaso e uma vela resolve perfeitamente.

Na mesa retangular, prefira uma composição linear, distribuída ao longo do caminho de mesa, seja com uma bandeja comprida, seja com uma sequência de dois ou três pequenos arranjos.

A mesa quadrada funciona bem com um centro compacto e simétrico, como uma bandeja quadrada com três elementos.

Já a mesa pequena ou encostada na parede exige uma estratégia diferente. Em vez de colocar a decoração no centro, posicione-a junto à parede, liberando espaço para as refeições.

Um vaso pequeno e uma vela já bastam, e um quadro ou um espelho na parede acima da mesa ajuda a compor o cantinho e dá a sensação de que ele foi pensado com cuidado.

A iluminação sobre a mesa completa qualquer decoração. Um pendente centralizado, instalado em geral entre 70 e 90 centímetros acima do tampo, ilumina bem as refeições sem ofuscar quem está sentado e ainda marca a área de jantar em ambientes integrados.

Prefira lâmpadas de luz quente, que deixam a comida mais bonita e o clima mais acolhedor. Em mesas compridas, dois pendentes menores podem funcionar melhor do que um só. E, no jantar, algumas velas, reais ou de LED, completam a atmosfera.

Toalhas, jogos americanos e cuidados com o tampo

Para o dia a dia, o jogo americano costuma ser mais prático que a toalha: protege a mesa, é fácil de limpar e muda a cara da decoração com facilidade.

Modelos de fibra natural, tecido lavável, couro sintético ou silicone são boas opções, e dá para ter dois ou três conjuntos diferentes para variar ao longo da semana.

Se você prefere toalha de mesa, escolha tecidos laváveis ou impermeáveis para o uso diário e reserve as toalhas mais delicadas para ocasiões especiais. Como referência, a toalha deve cair cerca de um palmo além da borda da mesa.

Os guardanapos de tecido são mais sustentáveis que os de papel e dão um toque especial a qualquer refeição, mesmo a mais simples.

Um porta-guardanapo básico ou um nó bem-feito já transformam a mesa.

E vale brincar com as texturas: jogo americano de palha com guardanapo de linho, ou toalha lisa com caminho estampado, deixam a mesa muito mais interessante do que conjuntos totalmente iguais.

Vale também cuidar do tampo da mesa, porque a decoração não deve danificá-lo.

Em mesas de madeira, coloque sempre um pratinho ou uma bandeja sob vasos com água, para evitar manchas de umidade, e use descansos de panela na hora de servir, porque o calor deixa marcas brancas difíceis de remover.

Em tampos de vidro, bandejas com base de feltro ou cortiça evitam riscos. E em pedras como mármore, cuidado com frutas cítricas, vinho e vinagre, que podem manchar a superfície se ficarem em contato direto por muito tempo.

Estilos de decoração e mudanças ao longo do ano

A decoração da mesa deve conversar com a decoração da sala, para que pareça parte do ambiente e não um elemento isolado.

No estilo minimalista, bastam poucos elementos em cores neutras e linhas simples, como uma bandeja, um vaso de vidro com um galho verde e uma vela.

No rústico, entram madeira, juta, cerâmica e flores do campo, com uma tábua como base, uma garrafa com galhos secos e velas em potes de vidro.

No boho, fibras naturais, plantas, cerâmica artesanal e cores terrosas se combinam em jogos americanos de palha, vasinhos e macramê. E no moderno, metais, vidro, peças escultóricas e cores contrastantes aparecem em castiçais dourados ou pretos, vasos geométricos e bandejas espelhadas.

Uma forma barata de manter a mesa sempre interessante é trocar alguns elementos conforme a estação.

No verão, frutas cítricas, flores coloridas e tons claros; no outono, folhas secas, pequenas abóboras e tons terrosos; no inverno, mais velas, tecidos pesados e tons profundos; e na primavera, flores frescas, verdes claros e tons pastel.

Em datas comemorativas, basta trocar um ou dois itens da bandeja, sem refazer toda a composição.

E quando chegam visitas de última hora, a mesa do dia a dia pode ganhar um toque especial em poucos minutos. Troque os guardanapos de papel por guardanapos de tecido, acenda algumas velas, acrescente uma flor ou um galho verde ao arranjo e sirva a comida em travessas bonitas em vez das panelas.

Pequenos gestos como esses transformam uma refeição comum em um encontro acolhedor, sem exigir nenhuma produção elaborada.

Mesa posta simples e a mesa que vira depósito

No dia a dia, não é preciso seguir regras rígidas de etiqueta, mas uma montagem básica deixa qualquer refeição mais agradável. O prato fica no centro de cada lugar, o garfo à esquerda, a faca à direita com a lâmina voltada para o prato, a colher, quando necessária, à direita da faca, o copo acima da faca e o guardanapo sobre o prato ou à esquerda do garfo. Na hora de servir, basta retirar o centro de mesa usando a bandeja e colocar as travessas no lugar.

Se a sua mesa vive cheia de correspondências, chaves e mochilas, o problema não é a decoração, e sim a falta de um lugar definido para esses itens. Crie um ponto de apoio perto da entrada da casa, com um aparador, uma bandeja ou ganchos na parede, e combine com a família que a mesa é reservada para as refeições e a decoração. Com o tempo, esse acordo se transforma em hábito, e a mesa passa a ficar livre naturalmente.

Em casas com crianças pequenas, a decoração pede alguns ajustes. Prefira peças de materiais que não quebram com facilidade, como madeira, fibra natural e cerâmica mais resistente, evite objetos pequenos que possam ser levados à boca e substitua as velas acesas por velas de LED. Toalhas compridas, que podem ser puxadas, também merecem atenção. Com esses cuidados, a mesa continua bonita e se mantém segura para toda a família.

Erros comuns e como evitar

Alguns deslizes se repetem em muitas casas e tiram a graça da decoração. A tabela abaixo resume os mais frequentes e a solução para cada um.

Perguntas frequentes sobre como decorar mesa de jantar

O que colocar no centro da mesa de jantar no dia a dia?

Uma bandeja com três elementos de alturas diferentes, como um vaso com planta ou flores, uma vela e uma fruteira ou objeto decorativo. É bonito, prático e fácil de tirar na hora das refeições.

Como decorar mesa de jantar feita de vidro?

Use jogos americanos ou um caminho de mesa para quebrar a transparência e proteger o tampo. Bandejas de madeira ou palha trazem aconchego e evitam riscos no vidro.

É preciso usar toalha na mesa todos os dias?

Não. Para o dia a dia, os jogos americanos são mais práticos. A toalha pode ficar para ocasiões especiais ou ser escolhida em tecido lavável ou impermeável.

Quais flores duram mais na decoração da mesa?

Astromélias, crisântemos e cravos costumam durar bem em vaso. Para algo ainda mais duradouro, prefira plantas vivas, como suculentas e ervas, ou galhos secos.

Como decorar uma mesa de jantar pequena?

Use poucos elementos, prefira peças baixas e, se a mesa ficar encostada na parede, posicione a decoração junto à parede para liberar espaço para as refeições.

Veredito: a mesa como ponto de encontro

Decorar mesa de jantar no dia a dia é simples: uma bandeja, três elementos de alturas diferentes e um jogo americano bonito já transformam o espaço. O segredo é equilibrar beleza e praticidade, para que a decoração acompanhe a rotina da casa em vez de atrapalhar, e adaptar a composição ao formato da mesa, ao estilo da sala e às estações do ano.

Comece com o que você já tem, como frutas, uma vela e uma garrafa de vidro com um galho verde, e vá ajustando aos poucos. A mesa vai ficar mais bonita, a sala mais acolhedora e as refeições, muito mais especiais.